€ 35,00
Il Panettone artigianale al Cioccolato della Pasticceria Biffi è realizzato utilizzando solo materie prime di altissima qualità.
Due impasti e lunghi periodi di lievitazione conferiscono una morbidezza e un profumo inconfondibili. Croccanti pepite di cioccolato fondente e una ricca ganache dall’inconfondibile scioglievolezza sono la sua caratteristica.
Esaurito
Impasto: Farina di grano tipo 00, burro, zucchero, tuorli d’uovo, lievito naturale, miele, sale, cioccolato fondente, panna, vaniglia.
Glassa: zucchero, mandorle dolci, albume d’uovo, mandorle amare, nocciole, farina di mais, farina di grano tipo 00, gocce di cioccolato fondente, cacao in polvere.
| Peso | 1000 g |
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